せっかくの連休に台風とは、本当に残念ですね。
今日は肌寒くて少し早く目が覚めてしまいました。
こんな時、いつもは温かいお茶を飲んで
家族が起きてくるまで自分1人の時間を楽しむのですが
時々スープとかお味噌汁とかを飲みたくなります。
今朝もそんな気分で、ローリングストックの汁物を
物色して先日購入したばかりの
nature future の生姜スープ をチョイス。
生姜は大好きですし、何より『華味鳥』の名前に惹かれて購入しました。
水炊きも美味しいですし、今は我が家のポン酢も華味鳥の商品なんです。
スープそのものの味に期待が膨らみます。
ホタテエキス、アサリエキス、ごま油…美味しくないわけがありませんよね。
化学調味料は不使用です。
開けてお椀に出すとこんな感じ。
フリーズドライの商品は、入っているパッケージの中がベタベタしないので
捨てる時にも手が汚れず楽なんですよね。
被災時はゴミの回収もなかなかありませんので
長期間自宅でゴミを保管する場合に
生ゴミは出来る限り出したくありません。
そういうわけで、パッケージのゴミから
生ゴミ臭が出にくいフリーズドライ商品は
避難生活でもとても重宝しそうだなと思っています。
お湯を160mℓ注ぐとあっという間に完成。
いい香りがしますよー。
ここで、ごま油もフリーズドライされていたという事に
改めて見入ってしまいました(笑)
水分だけでなく油分もフリーズドライ出来るんですね。
具は、鶏肉・高知県産の生姜・ネギ・ごま。
飲んだ1口目から幸せ〜
中華スープが無化調なだけあって自然な味。
それでいてしっかりめの味付けなので、ご飯との相性も良さそうです。
とろみが若干あります。
具は鶏肉は細かく、凝縮したササミのような食感で
これはまぁまぁかな。
このスープのメイン、生姜は千切りになってたっぷり入っています。
噛みしめるとシャキシャキした歯ごたえと
じゅわっと生姜の味が口に広がります。
とにかく美味しい‼︎好みの商品でした。
コレはリピ買い確定ですね。
こうなるとnature futureの他のシリーズも気になります。
賞味期限はメーカーのサイトでは確認できなかったのですが
私の購入した商品から推測すると1年程度かな。
もう少し長かったなら多めにストックしたいくらい。
あー幸せ。
ほっこりタイムを過ごした朝でした。
お気に入り度 ★★★★☆
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nature future 中華旨味 生姜スープ
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